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これ食べたい!岐阜県

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岐阜県のグルメを総特集

知らない土地を旅する時、やっぱり一番の楽しみは食べることではないでしょうか。ではあなたが岐阜県を旅するとしたら、一体どんな料理が頭に浮かびますか?長良川の鵜飼で有名な鮎料理でしょうか?それとも、いつかのテレビで特集されていたハチノコ料理?
いえいえ、岐阜のグルメはとてもそれだけじゃないんです。豊かな山と川に囲まれた岐阜県には、様々な食文化が共存しており県内各地を巡れば様々な料理を味わうことができます。最高級の飛騨牛もあれば、最近B級グルメとして名前を挙げてきた奥美濃カレー、各務原キムチ。県内のあちこちに存在する、からすみ、柿羊羹などの個性豊かな銘菓の数々。
このサイトを見ればきっと、あなたの知らなかった岐阜グルメを知ることができるはず!そして想像だけではわからないその味に、きっと出会ってみたくなるはずです。

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